Tapasen innan Real Madrid - Atletico de Madrid derbyt igår...

/
1 Comments
...intogs på Casa Dani. Finns det något mer autentiskt tapasställe? De har godaste "tortillan" i Madrid, ni vet en sån där som är blöt inuti. Deras "Callos" (komage, kossans nos eller vad det heter och dylikt) är också väldigt populärt hos mina kompisar, inte hos mig dock. "Pisto" (grönsaker med friterat ägg) är däremot en av mina favoriter.

  

    

"Oreja de cerdo" (friterade grisöron) är en rikitig d e l i k a t e s s enligt majoriteten av spanjorer. Jag har testat dem och tycker att det känns riktigt läskigt när man tuggar på brosket. En mix av olika efterrätter bjöds på och en annan typisk spansk detalj är att de häller över lite Cointreau likör (apelsinlikör) ovanpå efterrätterna.


Casa Dani ligger på gatan Ayala 28 inne i saluhallen "Mercado de La Paz"



You may also like

1 kommentar: