Visar inlägg med etikett Restaurang. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Restaurang. Visa alla inlägg
Jag har hittat en ny japansk favorit! Restaurangen heter Txa Tei och ligger på gatan General Pardiñas 8, i stadsdelen "Barrio de Salamanca".

Själva restaurangen var väldigt liten inuti och ser inte speciellt fin ut, vilket tycks vara typiskt för de allra bästa japanska restaurangerna här i Madrid...ju fulare lokal desto bättre mat.

Maten är inte speciellt billig, men det går att få en avsmakningsmeny för 42€ per person. Dock bör man säga till redan när man bokar bord. Något vi inte hade gjort, men ägarinnan (?) ordnade fram en alldeles egen avsmakningsmeny till oss. 

Vilken överraskning det blev, allt smakade  helt fantastiskt och kvaliten på råvarorna var utsökt. Bitarna smälte i munnen.
Delikata, Sankt Jakobsmusslor. Råa, men så goda!
Spanjorerna trodde att "jamon iberico" är det enda som smälter i munnen, tills de provade den här tonfisken.


Tempura fast med skaldjur som de hade lyckats bevara saftig inuti.
Största överraskningen var körsbärstomaten, den smakade lätt parfymerat, nästan som rosor. 
Denna rätt blev resten av sällskapets favorit för det smakade "barbacue" trots att det var fisk. Jag bar väldigt mätt vid det här laget och blev inte alltför imponerad, men helt okej.



Min brasilianska bästis eller "min försvunna syster" som jag brukar kalla henne, för vi är så lika i vårt sätt att vara och tänka. 
...åt nog inte så himla nyttigt igår. Vi var i ett köpcenter (!) och åt lunch samt drack t.o.m kaffe efteråt i samma köpcentrum. Jag som avskyr köpcentrum eller vad det heter på svenska.
Lunchen intogs på ett ställe som heter Tommy Mel's som skall likna amerikanska hamburgerställen från 60-talet. Ställen som detta har poppat upp på olika ställen i Madrid och alla säger att det är jättegoda hamburgare på dessa ställen. Maten var ok, hamburgaren, men jag är inte sådär jätteförtjust i hamburgare. Pommes som mina kompisar tyckte jag var riktigt snuskiga....pommes med OST och BACON?!! Skall det kallas för mat? Ok, jag gillar i vanliga fall inte pommes men denna variant tog priset. Inte riktigt i min smak. Däremot var efterrätten i VÄRLDSKLASS!!! Äntligen ett ställe i Spanien som vet hur en riktig milkshake skall göras....alltså med glass och inte bara mjölk! Jag beställde en med After Eight choklad och den smakade himmelskt! Mitt kolesterol är nu ännu högre misstänker jag.

...där du hittar alternativ musik, alternativa matställen (många take away ställen), alternativa butiker och alternativa människor.

Denna stadsdel, Malasaña, ligger mellan västra delen av Chueca och östra delen av Argüelles. Om du lyckas hitta torget Plaza del Dos de Mayo så har du hittat till "mitten" av Malasaña. Sedan är det bara att gå omkring på gatorna runtomkring.

Gå på gatorna mellan de två torgen, Plaza del Dos de Mayo och Juan Pujol samt leta dig fram till hörnet där gatorna "Calle Corredera Alta de San Pablo" och "Calle de San Joaquín" möts. Där har du ett "torg" som officiellt på kartan inte ser ut som ett torg, men som är en naturlig träffpunkt och är som ett litet torg med uteserveringar och där många gator möts, fulla med barer osv.
En gata du bör leta dig fram till är gatan "Calle del Espíritu Santo" den är full av roliga barer, caféer och restauranger. Om du inte har lust att lägga ut mycket pengar på mat och sätta dig på en restaurang för att äta en "hel" middag har du hamnat helt rätt. Det kryllar av billiga matställen där du kan stå vid en disk och peka ut vad du vill äta och antingen ta med maten eller äta den ståendes vid disken eller vid höga barbord. Har du hund eller är hundälskare så har du också hittat rätt för hundarna är välkommna nästan överallt.
...för mer stressad middag har jag sällan varit med om. 

Servitörerna hade eld i baken verkade det som och kockarna jobbade ännu snabbare. Vi åt middag i Fredags på ett tapasställe som är en mix av 4 olika ställen med olika miljöer. 

Detta ställe heter La Posada del Dragón och ligger på calle Cava Baja. Vi åt på La Antoñita och maten var god. Moderna tapas, dvs. traditionell mat fast mer uppfinningsrik när det gäller hur den serveras. Tyvärr så gick allt alldeles för snabbt och servitörerna sprang runt som skållade råttor. 

Vi kände oss riktigt stressade och hann inte ens koppla av. Dessutom fick vi in maten så snabbt att vissa rätter hann kallna för vi hann inte äta upp rätterna som serverades innan. Vi åt fyra olika tapas och drack 2 öl var och var klara redan efter en timme! Så nu vet ni det, gå inte till McDonalds ifall du har bråttom utan gå hit istället...



...och detta görs bäst på uteserveringar och helst på takterrasser.
Vi gick till ett ställe som heter Jardines de Sabatini som ligger på gatan Cuesta de San Vicente 16 (metrostationen Plaza de España ligger närmast, men du kan även åka till Puerta del Sol och gå mot Operan och slottet. När du kommer fram till slottet går du till höger och sedan svänger du till vänster på Cuesta de San Vicente).
Det är ett hotell som ligger där, men du har hamnat rätt om du ser ett par upp och nedvända krukor med växter i som hänger i entren. Du tar hissen upp till sjunde våningen och mitt emot hissen finns det en dörr där det står "solarium". Här hittar du en trappa som du måste gå upp. Lite knepigt att hitta själva hotellet och takterrassen måste jag erkänna, men när du väl har hittat hit är det värt det. Ivarje fall för den fina utsikten.

Härifrån ser du slottet och den utsikten är oslagbar. Ett tips är att du ringer och bokar plats även om du bara skall dricka och inte äta för det finns inte så himla mycket platser. Vi gick hit på rekommendation och jag hade inte brytt mig om att kika i menyn innan. Vi blev lite förvånade över att det var så fattigt med rätter på menyn. Vi hade ju tänkt att äta oss mätta till middag, men det blev mer en variant av att dricka vin och äta några små (väldigt små) tapas till...

Maten smakade okej, men hit går jag nog bara igen för att imponera på någon som kommer till Madrid för första gången. Och när jag säger imponera så menar jag med utsikten, inte maten eller själva terrassen i sig. Den var liten och helt okej, men snäppet för tråkig faktisk. Det var ganska mycket äldre par där och de hade lugn chill-out musik i bakgrunden. Jag tror att stället lämpar sig för att ta sig en drink eller ett glas vin vid solnedgången för utsikten måste då vara helt fantastisk.
...skall du inte göra på detta ställe, Sushiclub.

Jag blev misstänksam redan när jag gick in på deras webbsida och kollade in maten. Där stod nämligen ordet "franquicias" (franchise) som jag är allergisk emot. Detta bådade inte gott, men kompisen hade valt stället på rekommendation av en arbetskamrat så vi gick dit.

I början var servicen lite för uppmärksam när vi kom, vi beställde in dryck direkt och satt med denna medans vi kikade i menyerna. Inte bara en servitris utan 3 olika kom fram och ville ta bort våra vinglas och vi fick säga till om att "vi skall dricka vin till maten så de kan stå kvar".

När vi väl hade beställt så hann vi nästan äta upp all mat innan vi fick in vår flaska med vitt vin (som var för varmt). Och då hade killarna beställt in fler rätter eftersom de inte blev mätta på det vi hade beställt in till en början. Pojkarna äter bra de...och det tog evigheter innan den andra rundan mat dök upp på vårt bord.
 
Från att ha 5 olika servitriser / servitörer i början så blev det helt plötsligt folktomt (på personal). Vi satt och väntade och väntade på att få vårt bord avplockat. Och väntade...

Till slut kom det en servitris och hon ursäktade den långa väntan med att de var "Estamos cortos." och sedan kom det "De personal, nos falta uno." (kan tolkas, vi är idioter då hon satte punkt därefter. Men sedan fortsatte hon och sade i personal, det fattas en. Estamos cortos betyder även "vi är korta" och i och med att hon fortsatte...i personal, dvs. har personalbrist).

Vi blev tillfrågade ifall vi ville ha efterrätt. Ja, det ville vi gärna. Ena kompisen ville ha en drink som stod på efterrättsmenyn, men det gick inte idag för cocktailbaren var stängd. "En Fredag?, om den inte är öppen en då, när är den öppen? En Måndag?". Nej, det fattas ju en person, fick vi till svar. Ja, jisses. Jag är riktigt impad. Om jag någonsin öppnar eget skall jag se till att jag anställer denna person som fattades för han / hon är en riktig klippa. Inget tycktes ju funka utan denna person.

Vi andra ville testa en chokladefterrätt. Servitrisen varnade oss och sa att just den skulle dröja 15 minuter att laga. Ok, "muchas gracias", vi vill nog hinna gå och dricka drinkar på en bar innan det blir alltför sent så tack för varningen. Vi beställde något annat istället...

Efter över en halvtimmes väntan fick vår kompis nog och gick och sade till att vi inte kunde vänta längre och att vi ville ha notan. Tadaaaaa, helt plötsligt blev det fart på dem och efterrätterna kom in och bjöds på och det ursäktades till vänster och till höger och när vi gick höll de till och med upp dörren för oss. "Demasiado tarde, mi amigo" (För sent, min vän). Första intrycket är svårt att rätta till när det blir så fel.

Maten var inte äcklig, men den var inte speciellt god heller. "Been there, tried that, never gonna go back..."



...som heter Dionisos och ligger på calle Leon 17. Det är precis vid calle Huertas och nära Plaza Santa Ana.
Den här restaurangen tillhör "slumpkategorin", ja ni vet. Du råkar gå förbi, är hungrig och får ett infall, "...vi går in och testar". 

Restaurangen var fin inuti och allt såg ganska nytt ut. När vi väl fick menyn så fick jag onda aningar för denna restaurang är en av 9 olika restauranger som tillhör samma koncern. Detta är aldrig ett bra tecken (i Madrid) för det betyder oftast skitmat rent ut sagt. Det är oftast lite snabbmatskedje-känsla över denna typ av ställe. Servicen brukar vara sämre och mer opersonlig än på en "riktig" restaurang.

Tyvärr så infriades mina onda aningar. Servicen var stressad och opersonlig. Maten var inte äcklig, men inget minnesvärt. Det var smaklöst (för lite salt och då saltar jag minst i hela världen de gånger jag lagar mat typ) och trist. 

En ful detalj var att vi beställde in två förrätter, tzaziki och hummus, men vi fick bara in bröd som om vi hade beställt en förrätt. Vi bad om mer och fick betala för det. Varmrätten var en gammal fryst historia (moussaka) som hade värmts upp i micron...

"Been there, seen that, never gonna go back..."

Dock fanns det ett gäng "grekiska gudinnor" på möhippa som gjorde att stället kändes mer genuint. I alla fall ifall du tillhör de som åker till Cypern/Kreta/Rhodos och dricker dig dygnrak på paraplydrinkar...! ;-)
...har man ibland turen och "äran" att få besöka om man äter på restaurangen Ansils i den lilla byn Anciles. 

Här är deras hemsida: 
http://www.restauranteansils.com/

Ännu bättre blir det naturligtvis när en person som vinexperten Javier berättar och förklarar. Javier är ägaren till restaurangen. Han kom tvåa i tävlingen "la Nariz de Oro" (Guldnäsan) år 2000. Det är en tävling för Spaniens främsta vinexperter och sommelier.

Javier hade vinet Faustino årgång 1976. Sedan hade han vinet La Ermita som kostar runt 700 Euro. Inte illa...för att vara  en privat vinkällare i en så liten by. 

Javier gör en jättebra sak i sin restaurang. Han tar bara 7 Euro extra för varje flaska som korkas upp. Du betalar alltså samma pris som vinet kostade när det köptes in plus dessa 7 Euro. Denna restaurang har nog bland de bästa priserna i hela landet på sin vinlista. Det spelar ingen roll hur fint vinet anses vara. Alion vinet från Vega Sicilia kostar runt 75 Euro på en restaurang i Madrid men hos Javier på Ansils kostar det bara runt 40 Euro.



...görs på barer och restauranger. 

Sällan träffas man hemma hos någon när man skall hänga med polarna. Ibland har man sådan tur att det är någons födelsedag och man blir bjuden på middagen. Bra tradition det där...här i Spanien, att man bjuder kompisarna på något på ens födelsedag. Ibland har man till och med sådan tur att kompisens favoritrestaurang råkar vara ens egen favorit...Viridiana. Inte så bra namn för denna restaurang. Den borde kallas för "en smak av himmelriket" eller dylikt för att ge en ett hum om vad som väntar en när man går dit!





...ligger vid floden Manzanares.

Från Cafe del Rio's uteservering ser man slottet "Palacio de Oriente" som ligger på andra sidan floden. Förutom den vackra utsikten så ligger denna restaurang / bar / uteservering bra till för det är riktigt svalt här tack vare att den enormt stora parken "Casa del Campo" (1 723 hektar, dvs. 17,27 km2. Jämför med Central Park i New York som bara är på 3,4 km2)  som ligger till vänster och floden som ligger framför. Det är flera svalkande graders skillnad från andra ställen i Madrid.


Deras priser är faktiskt humana på detta ställe. Jag trodde att vi skulle bli rånade pga deras läge vid floden och utsikten, men så fel jag hade. En "tinto de verano" som var stor kostade bara 2:50 Euro. Vi fick dessutom oliver eller chips varje gång vi beställde dryck. Maten var helt okej den med. Inte för dyrt och kvaliteten var bra. Riktigt bra för att vara ett sådant ställe som du tror att du inte kommer att få bra mat men kommer att få betala rejält för pga utsikten.



Den uteservering som ligger nere på marknivån är inte mycket att hurra för. Ganska tråkig faktiskt. Gå in i restaurangen och upp för trapporna så kommer du den uteservering som de är kända för. Nämligen deras takterrass. Den var vacker och de spelade skön chillout musik. Det var inte riktigt ett ställe som jag skulle gå till med kompisar för att dricka drinkar på ifall vi skall ut efteråt. Det var mer ett ställe dit man går för att äta en matbit tillsammans med familj eller pojkvännen / flickvännen. Lite så där småtråkigt, fast det kanske berodde på att det var Söndag, men ärligt talat så verkar det inte vara ett "partyställe" om man säger så...




En glad jag som äntligen får röra på sig. Med kryckor fast ändå, efter nästan 4 veckors stillaliggande i soffan!


...idag.

Solen lyste och det blåste lite vilket betyder att man kunde sitta på Le Pain Quotidiens uteservering utan att det blev för varmt. Fräsch sommarmat, dvs. lättsmält (viktigt nu i Madrids värme) intogs. Jag åt en riktig krämig "mozzarella di buffala" och hummus.  


...för nu verkar det som den är på gång. Sommaren alltså.

Det är fortfarande ganska kallt i Madrid och i hela Spanien för den delen. Uppe i Pyreneerna snöar det fortfarande. På franska sidan av Pyreenerna öppnar de upp en skidort i helgen igen. Så mycket har det snöat. Här i spanska Pyreneerna gör det tyvärr inte det. Fast i och för sig, lika bra det, jag har ändå benet i gips och skulle inte kunna åka skidor. Fast nu skall temperaturerna sakta men säkert gå upp!

Jag tänkte ge er en ovärderlig lista på några av Madrids vackraste uteserveringar eller ivarje fall med de vackraste utsikterna i vissa fall.

Här kommer listan på Madrids uteserveringar / takterrasser:

Hotel Urban ligger mittemot kongressen, du går antingen rakt upp från fontänen Neptuno eller från andra sidan, rakt fram från Puerta del Sol (ej mot slottet), så hittar du det. Uteserveringen som ligger uppe på taket är stor, har swimming pool och har hög hippfaktor. Den är öppen från klockan 12:00 - 20:00 (Söndag - Måndag). Tisdag - Lördag är den öppen, 12:00 - 03:00. På gatunivå hittar du baren, Glass bar, som har öppet till 03:00 på natten från Torsdag - Lördag. Övriga dagar har de öppet till 24:00. Här kan du äta ostron. Här kan du se foton som jag har tagit där vid ett tillfälle.

Poolen på Hotell Urbans takterrass

Ganska nära hittar du Hotel Ada Palace som ligger vid paradgatan Gran Via. Här har jag inte varit själv ännu, men en kompis rekommenderade det. Tjusigt verkar det ivarje fall och läget är kanon, precis i början av Gran Via.

Hotellet Ada Palace uteservering

Nästa ställe ligger väldigt nära Ada Palace, nämligen Hotel Room Mate Oscar i Chueca. Även de har en uteservering uppe på taket med pool. Denna är lite mindre, lite coolare och gayvänlig. Vad skulle den annars vara då den ligger i Madrids gayområde Chueca? Här har jag skrivit om deras takterrass. Detta hotell ligger precis bakom Gran Via. Gatan heter Plaza Vázquez de Mella. Det är ett torg här som har en parkering som har en enorm "Röda bandet" skylt över ingången.

Uppe på Room Mate Oscar's takterrass
Torget nedanför Room Mate Oscar

Ramses har kanske inte någon häftig takterrass, men det behöver de knappast. Deras uteservering har ett av de bästa lägena i Madrid. Mittemot Puerta de Alcala med Retiroparken i bakgrunden.

Puerta de Alcala

Uteserveringen sedd från baren inomhus

Det kryllar dessutom av kändisar på detta ställe. Var dock beredd på dyra drinkar! Här kan du läsa om när jag var där sist.

En av Madrids häftigaste och absolut vackraste byggnader är El Ayuntamiento. Denna byggnad tillhörde posten förut. Ja, posten! Tack och lov är det nu Madrids stadshus. Det många inte vet är att man får gå in och kika inne i byggnaden och att den även har en restaurang Palacio de Cibeles med en uteservering. Var? Jo uppe på taket förstås. Fast jag måste säga att utsikten är inte den bästa. Man ser nämligen fontänen Cibeles därifrån... Detta är fontänen där Real Madrid firar sina segrar när de vinner. Tack vet jag Atleticos fontän, Neptuno!!!
Madrids stadshus med takterrass
En nykomling är Café del Rio som ligger vid Madrids "flod", dvs. Manzanares. Jag har inte varit här heller ännu, men alla pratar bra om den och den kommer nog vara en av de svalaste i sommar. Den har fått mycket beröm för utsikten mot "floden", samt att man ser slottet och katedralen. Jag får dock en känsla av att detta är mer en restaurang under dagen och kvällen och kanske inte riktigt ett ställe för att dricka drinkar på. Men jag får återkomma om det när jag har varit där själv.


Ni som känner till Madrid. Har ni bra tips på några andra uteserveringar eller takterrasser som inte finns med här? Tipsa gärna i kommentarsfältet!