Definitionen på lycka är...

/
5 Comments
...när sambon "el gato" slängde ihop en "typisk" svensk middag eller ivarje fall med svenska influenser igår som smakade underbarare än underbart. Vi hade lyckats hitta rabarber i Madrid!


Han lyckades med konststycket att få fram smaker ur min barndom! Han gjorde min favoritefterrätt nämligen rabarberpaj med havre och det smakade precis som när mamma brukade laga den!


Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh, jag är lycklig! Som jag sade till "el gato" igår:

"Lo has cagado...¡ya no te voy a dejar nunca! ¡¡¡Ya me tienes que aguantar hasta que me muera!!!"

(Du har gjort ett misstag (egentligen slang: du har skitit det)...nu kommer jag aldrig lämna dig! Nu måste du stå ut med mig tills jag dör!!!)




Förrätten bestod av kantarellsoppa med färsk oregano och riven parmesanost över. Varmrätten var tournedos med kantarellröra och efterrätten var rabarberpaj med lite hallon i och vaniljglass. Allt nedsköljdes med en flaska rött som är en crianza men smakade som en reserva, Pago de carraovejas.



You may also like

5 kommentarer:

  1. Hej!

    Gott med rabarberpaj, min moster blandar även kokos med havregrynen, det blir supergott.

    Jag heter Tessan och jag bor sen 9 år tillbaka i Sevilla. Läser din blog då och då, den känns väldigt igenkännande.

    Jag har precis öppnan en lite webbutik där jag säljer Svenska DREGGLISAR.

    www.pequesguapos.com

    Det skulle vara jättekul och du ville kika in och kanske rekomendera butiken till dina vänner i Madrid.

    MVH och tack på föhand / Tessan

    SvaraRadera
  2. Han är ju bara toppen din gato! Men VAAAR fann ni Rabarber? Som jag letade och som jag har diskuterat med folk som trodde att det var selleri jag skulle ha... Jo... Grattis!!!

    SvaraRadera
  3. Tessan: Hola! Kul att höra att du läser min blogg då och då! :-) De dregglisarna såg väldigt gulliga ut. Jag skall skicka vidare infon till de kompisar som har barn, fast jag förvarnar dig...de är väldigt få! Vi är ju i Spanien där man får barn väldigt seeeeent i livet och jag har ju som sagt Peter Pan syndromet och söker mig till yngre kompisar, ha, ha.

    Karlavagnen: Eller hur!!! Han är jätteduktig på att laga mat. Rabarber hittade vi här:

    http://franmadridtillhimmelen.blogspot.com/2010/09/basta-gronsaksbutiken-i-madrid.html

    SvaraRadera
  4. Tack! Några få är bättre än inga ;) Här i södra Spainen är det lite annorlunda, det känns som om alla fått barn utom jag men så bor jag ju i en lite by också.. (Lebrija)
    MVH Tessa

    SvaraRadera
  5. que buena pinta ,no?
    ya me darás la receta!

    SvaraRadera