Nu är skitåret 2011 äntligen slut...

/
0 Comments

...tack och lov för det! 2012 kan ju bara bli bättre, eller?

2011 har som sagt spenderats på sjukhus och ålderdomshem i stort sett. På Nyårsafton så hade vi ivarje fall lyckats få ihop nåt mer än det vi åt på Julafton. Julafton blev det bara lite olika ihopplockade saker som lite ost, skinka (jamón) och sånt. Sambon "el gato" hade knåpat ihop en smulpaj med rabarber och hallon till efterrätt som räddade Julafton.













Nyårsafton blev inget avancerat pga tidsbrist (för många sjukhusbesök), men det var ivarje fall bra råvaror och jättegott. Till förrätt blev det "langostinos" (typ tigerräkor) och till varmrätt "lubina" (havsaborre) i ugn.

I vanliga fall till Nyår så brukar vi alltid sitta uppe i bergen för att åka skidor nästa dag... Jag tröstade mig med att världens gulligaste sambo "el gato" gjort min favoritefterrätt (efter rabarberpaj) som är jordgubbar doppade i mjölkchoklad.



Adiós 2011! Jag kommer inte att sakna dig...


You may also like

Inga kommentarer: