...häromdagen.

Irius heter bodegan och har viner som Absum (tillhör mina favoriter), Irius (deras dyraste) och den billigare Disuperi. Denna vingård är en av världens absolut modernaste (enligt dem själva), dock inte såpass moderna så de har deras information på webbsidan på engelska eller något annat språk...
   

Irius hade ett otroligt modernt "labb" för vinprovning där vi testade tre olika viner och fick lära oss mer om vinprovning.
 




Sedan passade vi på att prova ytterligare 3 olika viner tillsammans med 5-rätters lunchen i deras restaurang.
Vinet var värt priset, men maten hade jag nog kunnat klara mig utan. Vi  åt gazpacho, pocherat ägg, pulpo (bläckfisk), rodaballo (fisk), köttbit och efterrätter.






Godaste efterrätten var sambons som bestod av något så enkelt som ananasskivor med vaniljglass. Läskande och gott! Min var en spansk version på amerikansk brownie.